(صفحه(12(صفحه(10(صفحه(6(صفحه(9(صفحه(7(صفحه(15(صفحه(11(صفحه(5(صفحه(16(صفحه(13(صفحه(4(صفحه (2.3.14

    جستجو در پایگاه روزنامه کیهان  


پنجشنبه 25 مهر 1387 - 16 شوال 1429 -16 اکتبر 2008 - سال شصت و چهارم - شماره 19207
 

استرس، انسان را خرافاتي مي كند
افشانه هاي تنفسي براي قلب مضر هستند
صورت كودكان بوم نقاشي نيست
تاثير شگفت انگيز ميوه گل سرخ در بهبود درد و التهاب مفصل
مسواك زدن را به كودكانمان آموزش دهيم
قوانين طلايي تغذيه



استرس، انسان را خرافاتي مي كند

محققان مي گويند احساس كنترل نداشتن بر زندگي، موجب مي شود بسياري از مردم تمايل داشته باشند خود نظم و هماهنگي درجهان ايجاد كنند.
پروفسور آدام گالينسكي از دانشگاه شمال غرب انگليس مي گويد، هرچه مردم كمتر بر زندگي خود كنترل داشته باشند، احتمال بيشتري دارد كه تلاش كنند از طريق انحرافي انديشيدن، ظاهراً كنترل آن را به دست آورند.
احساس دراختيار داشتن كنترل براي مردمي كه نبود كنترل آنها را تهديد مي كند، بسيار مهم است.
به گفته محققان اگر چه بعضي ادراكات نادرست مي تواند مضر باشد و يا به گمراهي و سردرگمي شخص منجر شود، اما همين ادراكات غلط بسيار متداول است و اغلب يك نياز رواني عميق و طولاني مدت را برآورده مي كند.

 



افشانه هاي تنفسي براي قلب مضر هستند

پژوهشگران اعلام كردند: استفاده از افشانه هاي تنفسي كه براي بيماري هاي خطرناك ريوي تجويز مي شوند، خطر بروز ناراحتي هاي كشنده را افزايش مي دهند.
آزمايشات روي بيش از 15 هزار بيمار نشان داد كه داروهاي افشانه اي تنفسي خطر حمله قلبي، سكته مغزي و مرگ و مير ناشي از بيماري هاي قلبي- عروقي را با تا 58 درصد افزايش مي دهد.
براساس اين گزارش، افشانه هاي تنفسي حاوي داروهاي آتروونت و اسپيريوا هستند كه مجاري تنفسي را در بيماران مبتلا به عارضه مزمن ريوي COPD باز مي كنند. در حال حاضر كاربران اين افشانه ها در صورت مشاهده هرگونه مشكل و ناراحتي بايد با پزشك خود مشورت كنند. رئيس فدراسيون انگليسي ريه مي گويد: سال گذشته براي بيش از دو ميليون بيمار ريوي در انگليس از اين افشانه ها تجويز شده است.

 



صورت كودكان بوم نقاشي نيست

كودكان پوستي بسيار حساس و تحريك پذير دارند و عواملي مانند استفاده از مواد شيميايي و تابش مستقيم آفتاب باعث ايجاد حساسيت پوستي در آنها مي شود.
استفاده از مواد رنگي و عطري، صابون هاي قليايي و تابش مستقيم نورآفتاب بر روي پوست حساس و صدمه پذير كودكان ايجاد حساسيت مي كند.ساده ترين نوع اين تحريك ها باعث خشكي و قرمزي خفيف و پوسته پوسته شدن پوست كودكان مي شود اما در موارد شديد ممكن است تورم پوست همراه با قرمزي و حتي ايجاد تاول هاي پوستي همراه با خارش شديد نيز به وجود آيد.
حساسيت هاي به وجود آمده ممكن است به وسيله دست از منطقه اي كه دچار حساسيت شده به نواحي سالم بدن سرايت كند و حساسيت هاي مختلف را به وجود آورد.

 



تاثير شگفت انگيز ميوه گل سرخ در بهبود درد و التهاب مفصل

نتايج شگفت انگيز يك تحقيق جديد نشان داد كه پودر ميوه گل رز براي تسكين و بهبود درد مفاصل مفيد است.
تحقيقات كلينيكي نشان داد: پروتئيني موسوم به (GOPOR كه در ميوه گل سرخ يافت مي شود قابليت حفاظت از غضروف هاي آسيب پذير را داشته و احتمالا توليد مجدد آنها را تحريك مي كند.به گفته پژوهشگران GOPOR همچنين مي تواند خلق را بهبود دهد، باعث افزايش انرژي شده و نيز كيفيت خواب را در افراد مبتلا به آرتريت بهبود بخشد.پودر ميوه گل سرخ ژنهاي خاص را كه عامل توليد پروتئين ها و آنزيم هاي تخريب كننده مفاصل ملتهب هستند، غيرفعال مي كند.از سوي ديگر اين ماده، گروه ديگري از ژنها را كه به توليد كلاژن و غضروف هاي ضروري براي حفظ سلامت مفاصل كمك مي كند، فعال مي سازد.

 



مسواك زدن را به كودكانمان آموزش دهيم

توجه به سلامتي دندان ها نيز مانند ساير اندام هاي بدن قبل از پوسيدگي و خراب شدن اهميت دارد. مراقبت از دندان ها بايد از سنين پائين در بچه ها شروع شود. موقتي بودن دندان هاي شيري و رويش دندان هاي دائمي دليل اين نمي شود كه از رسيدگي به دندان هاي شيري غفلت كنيم. در واقع اين دندان ها، محيط رويش دندان هاي دائمي را آماده مي كنند و افتادن پيش از موقع آنها، به رشد مطلوب تمام بخش هاي دهان لطمه مي زند. به همين علت از نوزادي بايد مراقب بهداشت دهان و دندان كودك بود.
به عنوان مثال، هرگز نگذاريد كودك با شيشه آب قند، آب ميوه و يا حتي شير به خواب رود، بلكه قبل از خواب فقط به او آب بدهيد. تماس طولاني مدت شيريني (حتي لاكتوز شير) با دندان، زمينه پوسيدگي را به وجود مي آورد. «سندروم شيشه شير» مشكل حاد برخي كودكان است كه در اين صورت پوسيدگي هاي متعدد دندان هاي جلو ديده مي شود.
با آغاز يك سالگي، كم كم بايد فنجان جايگزين شيشه شود و از اين به بعد مي توان به تدريج به كودك غذاهاي متنوع وجامد داد. ورود به دنياي مدرسه نيز توجه ويژه والدين رامي طلبد. در اين سن بايد مراقب خوردن تنقلات بچه ها در مدرسه بود و ساعت چهار وعده غذايي (سه وعده غذاي اصلي و يك ميان وعده) بايد كاملاً منظم باشد؛ زيرا در غير اين صورت نه تنها كودك اضافه وزن پيدا مي كند، بلكه دندان هاي او نيز پوسيده و خراب مي شوند.
شيريني هاي باقي مانده روي سطح دندان، محيط رشد باكتري ها را به وجود مي آورند. اين باكتري ها با مصرف شيريني و ترشح اسيد به ميناي دندان آسيب مي رسانند كه نخستين نقطه آغاز پوسيدگي ها است.
مانع تجمع باكتري ها شويد!
بعضي از رفتارهاي مادران نيز مي تواند ناراحتي هاي دهان و دندان را براي كودك در پي داشته باشد. باكتري «استروپتوكوك» كه مهم ترين عامل پوسيدگي هاي دندان است، از بزاق دهان مادر به كودك منتقل مي شود. كودك در سن بين 19 تا 33 ماهگي در مقابل اين باكتري بسيار حساس است. براي پيشگيري از انتقال باكتري توصيه مي شود مادر به هيچ وجه قاشق غذاي كودك (در اكثر موارد براي مزه كردن غذا، نشخيص گرما و...) را به دهان خود نبرد. مسواك زدن در بچه ها با رويش نخستين دندان هاي كرسي (بين 12 تا 18ماهگي) بايد آغاز شود.
همراهي با بچه ها در مسواك زدن و آموزش روش هاي صحيح
داشتن دندان هايي سفيد و دهاني خوشبو نتايج مطلوب مسواك زدن درست و منظم است. وظيفه والدين است كه كودكان را از سنين پائين به مسواك زدن تشويق و روش هاي مناسب را به آنها آموزش دهد.
بهتر است كه بعد از غذا خوردن حتماً دندان ها مسواك زده شوند و حداقل روزي دوبار مسواك زدن بعد از صبحانه و شام اجتناب ناپذير است. تا هفت سالگي كودك به تنهايي نمي تواند به روش درست به طوري كه پلاك هاي دندان از بين برود، دندان هايش را مسواك بزند. پدر و مادر بايد با كودك همراه باشند و بعد از مسواك زدن نيز دندان هاي او را نگاه كنند تا از تميزي كامل آن مطمئن شوند.
مسواك زدن درست بايد حداقل دو دقيقه طول بكشد. با آشنايي بهتر كودك مي توان در قالب تصاوير حيوانات، ميوه ها و... او را سرگرم كرد تا متوجه گذر زمان نشود و در ضمن با روش هاي صحيح مسواك زدن آشنا شود. و يا مسواك هاي مخصوص كودكان كه با گذشت سه دقيقه رنگ آن تغيير مي كند، مدت زمان لازم براي مسواك زدن را به كودك نشان داد. مسواك بايد با لثه زاويه 45 درجه داشته باشد تا جرم ها به خوبي شسته شوند. سپس بايد مسواك را به صورت چرخشي روي دندان ها و به طور عمودي از لثه حركت داد تا سطح آنها كاملاً تميز شود. تمام سطوح دندان از هر طرف بايد با دقت تميز شود.
با توجه به سن كودك بايد مقدار مناسب دهان شويه فلورايد به او داده شود تا دهان و دندان ها ضدعفوني شوند.
امروزه قرص و قطره فلورايد نيز به بازار آمده است اما دندانپزشكان توصيه مي كنند محلول هاي شستشو ارجحيت دارد زيرا با ميناي دندان به طور مستقيم در ارتباط است.
براي كودكاني كه مشكل خاص پوسيدگي دندان ندارند، استفاده از اين دهان شويه ها كفايت مي كند. در مورد كودكاني كه مشكلاتي در اين زمينه دارند (30درصد كودكان تا 70درصد دچار پوسيدگي دندان هستند)، بايد با توجه به تشخيص دندانپزشك از دهان شويه هاي ديگري نيز استفاده كرد.
مراقبت از دندان ها
در سنين مختلف
توصيه مي شود كودك از دوران خردسالي حداقل يك بار در سال مورد معاينات دندانپزشك قرار گيرد. با اين حال بعضي سنين نيازمند توجه بيشتر و دقيق تر است.
يك سالگي: در اين سن كودك بايد براي اولين بار پيش دندانپزشك برده شود تا نخستين دندان هاي او معاينه شود، خصوصاً در مواردي كه احتمال مي رود كودك دچار «سندروم شيشه شير» است، نبايد از اين مسئله غفلت كرد.
سه سالگي: حالا ديگر كوچولوي شما بيست دندان شيري دارد. دندانپزشك با معاينه دندان هاي او اگر لازم باشد، دهان شويه تجويز مي كند و در مورد تغذيه و عادات اشتباه طفل مانند مكيدن انگشت، والدين را راهنمايي مي كند.
شش سالگي: در اين سن نخستين دندان هاي كرسي ظاهر مي شوند. اين دندان ها معمولا به خوبي ديده نمي شوند زيرا دندان هاي شيري، آنها را به عقب هل داده است. دندان هاي كرسي در واقع ستون دندان هاي ديگر اطراف آنها به حساب مي آيند. اين دندان ها به خاطر موقعيت، كامل نشدن رشد و برجستگي سطح، بيشتر در معرض پوسيدگي هستند. براي جلوگيري از پوسيدگي، مي توان روي دندان با مواد مخصوص پر كرد.
نه سالگي: كودك در اين سن هم دندان شيري و هم دندان دائمي دارد، لثه ها به خاطر رويش دندان هاي جديد دردناك هستند، بعضي از دندان ها «لق» شده و تكان مي خورند؛ همه اين شرايط عدم بهداشت صحيح و پوسيدگي دندان را در پي دارد.
دوازده سالگي: در اين سن در واقع دومين مرحله رويش دندان هاي دائمي كامل مي شود. اين دندان ها نيز به خاطر وجود برجستگي ها بايد به خوبي تميز شوند. در اين سن كودك بيشتر تمايل به خوردن تنقلات ونوشيدني هاي شيرين دارد و چندان به بهداشت دهان دندان اهميتي نمي دهد. از مسواك زدن نيز نبايد به هيچ وجه غفلت كرد.
پانزده سالگي: حالا ديگر با رشد كامل دندان هاي دائمي وقت آن رسيده كه اگر پوسيدگي در دندان ها وجود دارد، قبل از آن كه دردناك شوند، معالجه شوند. دندانپزشك همچنين نوجوان را با اصلاح روش هاي تغذيه به عنوان مثال با اثرات منفي سوء تغذيه روي دندان ها آشنا مي كند. همچنين دندانپزشك مي توان مضرات سيگار بر لثه را براي وي توضيح دهد (50% نوجوانان دچار التهاب لثه هستند).
هجده سالگي: در اين سن تمام دندان هاي دائمي ديده مي شوند. از اين به بعد جوان خود مسئول بهداشت دهان و مراقبت از دندان هايش است. پوسيدگي دندان قابل ترميم اما در موارد خيلي حاد چاره اي جز كشيدن دندان نيست. در اينجا بار ديگر اهميت مسواك زدن و تغذيه درست را يادآور مي شويم.
ارتودنسي
فاصله داشتن ميان دندان ها، سابقه بي نظمي دندان ها در خانواده و مكيدن انگشت شست پس از 7-6سالگي مواردي است كه ارتودنسي ضروري و بهترين زمان براي آن بين 6 تا 7 سال است.
عكسبرداري و معاينه فك نيز در سن 8 تا 9 سال براي تشخيص موقعيت دندان ها در فك توصيه مي شود. اين معاينات را مي توان به 10 تا 11سالگي كه رشد اكثر دندان هاي دائمي تقريباً كامل شده است، به تعويق انداخت.
مريم سادات كاظمي

 



قوانين طلايي تغذيه

براي رعايت اصول يك تغذيه صحيح و حفظ سلامت اعضاي خانواده بايد به نكاتي چند توجه داشته باشيم كه اهم آنها شامل موارد زير است:
- هيچ گاه در حين غذا خوردن، آب نخوريد، آب زياد، آنزيم هاي گوارشي را رقيق مي كند كه اين رقيق شدن، باعث كاهش جذب مواد مغذي مي گردد.
- سعي كنيد هميشه همراه با غذا سبزي و سالاد مصرف كنيد، زيرا اين مواد علاوه بر رساندن ويتامين ها و مواد معدني به بدن شما، حاوي فيبر زياد هستند كه از سرعت جذب قند و چربي غذا مي كاهند.
- هميشه از وعده هاي غذايي پرحجم و بزرگ بپرهيزيد، زيرا باعث افزايش چاقي و بيماريهاي متابوليكي مي شود. سعي كنيد از وعده هاي غذايي كوچك و كم حجم ولي در دفعات بيشتر استفاده كنيد. (مثلا 5 وعده كوچك به جاي 3وعده بزرگ)
- سعي كنيد از آبليموي تازه، گوجه فرنگي، فلفل سبز و... همراه غذا استفاده كنيد. زيرا اين مواد حاوي ويتامين C فراوان هستند و باعث مي شوند جذب آهن غذا افزايش يابد.
- هيچ گاه وعده غذايي صبحانه را حذف نكنيد. با نخوردن صبحانه بدن براي مدت طولاني در حالت ناشتا قرار مي گيرد و در طول روز نگهداري قند خون در محدوده نرمال دشوار مي گردد و اين امر تمركز ذهن را مختل مي كند. در ضمن، خوردن صبحانه باعث كاهش چسبندگي پلاكتها و كاهش لخته خون مي شود. در مطالعات انجام شده، افرادي كه صبحانه مي خورند نسبت به آنهايي كه نمي خورند چاقترند.
- هيچ گاه همراه غذا نوشابه هاي گازدار ننوشيد، زيرا اين نوشابه ها حاوي مقدار زيادي قند هستند كه علاوه بر چاقي، نوسانات انسولين را نيز باعث مي شوند. نوشابه هاي سياه با داشتن اسيدفسفريك زياد تعادل كلسيم و فسفر بدن را برهم زده و در درازمدت باعث برداشت كلسيم از استخوان و بروز پوكي استخوان مي شوند.
- بعد از غذا ورزش نكنيد يا دوش نگيريد. زيرا جريان خوني كه بايد به دستگاه گوارش برود به سمت دست و پا و ماهيچه هاي در حال ورزش متمايل مي شود و نه تنها هضم و جذب را مختل مي كند بلكه به قلب نيز براي پمپاژ بيشتر فشار مي آورد.
- بلافاصله بعد از صرف غذا نخوابيد. خوابيدن بعد از غذا احتمال برگشت محتويات معده به مري را بيشتر مي كند و از آنجايي كه محتويات معده اسيدي است، فرد احساس سوزش سردل مي كند.
- بلافاصله بعد از خوردن غذا، چاي ننوشيد. چاي با داشتن ماده اي بنام تانن، از جذب آهن غذا جلوگيري مي كند. براي جلوگيري از جذب آهن بهتر است يك ساعت قبل و دو ساعت بعد از خوردن غذا چاي ننوشيد.
- بعد از غذا سيگار نكشيد. تحقيقات نشان مي دهد كه سرطان زايي سيگار بعد از صرف غذا 10برابر بيشتراست.
- بلافاصله بعد از خوردن غذا، شيريني نخوريد، زيرا بدن قند اضافه را هميشه تبديل به چربي مي كند و بديهي است كه خوردن شيريني درجات سيري چاق كننده است.

 

(صفحه(12(صفحه(10(صفحه(6(صفحه(9(صفحه(7(صفحه(15(صفحه(11(صفحه(5(صفحه(16(صفحه(13(صفحه(4(صفحه (2.3.14