جستجو در پایگاه روزنامه کیهان  

 چهارشنبه 16 مرداد 1387 - 4 شعبان 1429 - 6 آگوست 2008 - سال شصت و چهارم - شماره 189150
 

بيماري جديد حفره بيني شناسايي شد
خواص ضدسرطاني فلفل و گوجه فرنگي
كم خوابي و خواب زياد خطر حمله قلبي زنان را افزايش مي دهد
بادام و تاثير آن در كاهش كلسترول خون
پلاستيك محكم تر از فولاد
كشف آب در سنگهاي ماه!
برابري سطح هوش كبوتران با كودكان 3 ساله!
تحقيقات نشان مي دهند زمان مرگ ستاره قطبي نزديك است
	بيماري جديد حفره بيني شناسايي شد گروهي از دانشمندان ايتاليايي نوع جديدي از آسيب هاي مربوط به حفره بيني را كشف كردند كه ويژگي هاي آن شباهت بسياري به ورم آلرژيك غشاي مخاطي بيني دارد. محققان «دانشگاه و پلي كلينيك باري» نوع جديدي از بيماري هاي حفره بيني را در سطح سلولي كشف كردند. اين محققان كه نتايج يافته هاي خود را در «ژورنال بين المللي ايمني شناسي و داروشناسي» منتشر كرده اند، نشان دادند كه علائم اين بيماري شباهت بسياري به بيماري «ورم آلرژيك غشاي مخاطي بيني» (allergic rhinits) دارد با اين تفاوت كه اين بيماري جديد علائم شديدتري را نشان مي دهد و در تمام طول سال بروز مي كند. به اين دليل كيفيت زندگي بيماراني كه از اين آسيب رنج مي برند در شرايط نامناسبي قرار مي گيرد و در صورتي كه اين بيماري تشخيص و معالجه نشود در طول زمان به تدريج ايجاد آسم و پوليپ بيني مي كند. به گفته اين محققان، آزمايش سلول شناسي بيني آزمايشي ساده، سريع و بدون درد است كه امكان انجام آن حتي در سنين كودكي نيز ميسر است. اين آزمايش ميزان مخاط بيني را نشان مي دهد. با اين روش مي توان به موقع اين بيماري را تشخيص داد. دانشمندان ايتاليايي در اين خصوص گفتند: حضور سلول هاي ويژه اي روي سطح مخاط بيني كه ماستوسيتها و اوزينوفيلها نام دارند و هرگز در افراد عادي ديده نمي شوند در آزمايش آلرژي شناسي امكان تشخيص اين بيماري جديد را فراهم مي كنند. محققان نام اين بيماري را «نارسما» (ورم غشاي مخاطي غير آلرژيك اوزينوفيل- ماستوسيتي) گذاشته اند. نارسما به تمام سنين آسيب مي رساند و در حدود 10 درصد از موارد به طور خانوادگي شايع مي شود.
	خواص ضدسرطاني فلفل و گوجه فرنگي محققان مي گويند عناصري در فلفل و گوجه فرنگي وجود دارد كه به مقابله با سرطان پروستات كمك مي كنند اين پژوهشگران اعلام كرده اند كه فلفل تند مي تواند مانع از رشد سلول هاي سرطاني در مبتلايان به سرطان پروستات و عاملي در درمان اين بيماري باشد. اعضاي گروه تحقيقاتي در مركز پزشكي «سيدار سينا» در لس آنجلس؛ آمريكا؛ اعلام كرده اند كه آزمايش هاي انجام شده روي موش هاي آزمايشگاهي و همچنين سلول هاي پروستات مبتلايان به سرطان پروستات نشان مي دهد كه ماده شيميايي كاپسايين؛ عامل تندي ميوه فلفل؛ به نابودي سلول هاي سرطاني منجر مي شود. پژوهشگران پس از مشاهده تأثير كاپسايين بر موش هاي آزمايشگاهي؛ با قراردادن سلول هاي گرفته شده از مردان مبتلا به سرطان پروستات در مجاورت اين ماده دريافتند كه بخشي از اين سلول ها از ميان رفتند. در گزارش محققان مركز سيدار سينا؛ كه در نشريه آمريكايي تحقيقات سرطان منتشر شده؛ آمده است كه ماده كاپسايين فرآيندي را در موش هاي مبتلا به سرطان به جريان انداخت كه در نتيجه آن؛ سلول هاي سرطاني به شكلي قابل توجه نابود شدند به گفته آنان؛ بررسي هاي آزمايشگاهي نشان داد كه اندازه غده سرطاني در موش هايي كه تحت درمان با اين ماده قرارگرفته بودند به يك پنجم غده موش هايي كاهش يافت كه از اين ماده محروم مانده بودند. برخي محققان معتقدند ممكن است كاپسايين فرآيندي را به جريان مي اندازد كه با آزاد كردن نوعي پروتئين؛ باعث مي شود سلول هاي سرطاني در پروستات دست به خودكشي بزنند در عين حال؛ پزشكان گفته اند كه مقدار كاپسايين لازم براي درمان سرطان پروستات در حدي است كه نمي توان آن را با خوردن فلفل قرمز؛ حتي از نوع بسيار تند آن؛ تأمين كرد براي اين منظور؛ لازم است داروهايي شامل اين ماده به شكل خالص تر توليد و تجويز شود.
	كم خوابي و خواب زياد خطر حمله قلبي زنان را افزايش مي دهد تحقيقات نشان داده چنانچه زنان در سنين ميانسالي كمتر از هفت ساعت يا بيشتر از 9 ساعت در شبانه روز بخوابند بيشتر در معرض ايست و حمله قلبي قرار خواهند گرفت. به گزارش مدوب، چنانچه زنان در سنين ميانسالي 9 ساعت يا بيشتر بخوابند 60 تا 70 درصد بيشتر در معرض حمله قلبي قرارمي گيرند. بنابر همين گزارش، محققان حدود صدهزار نفر را طي شش سال مورد بررسي قرار دادند و نتيجه گرفتند الگوي خواب در زنان 50 سال به بالا به شدت با وضعيت قلبي شان ارتباط دارد. جالب است بدانيد وضعيت خواب متأثر از مواردي نظير فشارخون، ديابت، تحرك، وضعيت روحي و افسردگي است و از آنجايي كه تمامي اين موارد با ايست و حمله قلبي ارتباط دارد كم خوابي و خواب زياد نيز مي تواند نشانه اي از عملكرد غير هماهنگ بدن و در نتيجه ابتلا به سكته قلبي باشد. اما وقتي عوامل خطرزاي ديگر حذف شود الگوي خواب عامل مهمي براي پيش بيني بيماريهاي قلبي مي شود به طوري كه بررسي ها نشان داده اند 15 درصد از افرادي كه كمتر از هفت ساعت مي خوابيده اند دچار بيماريهاي قلبي شده اند. اين در حالي است كه ميزان حملات قلبي در گروهي كه بيشتر از 9 ساعت مي خوابيده اند در حدود 70 درصد است كه آمار تكان دهنده اي است. به همين دليل متخصصان توصيه مي كنند اين گونه افراد بايد تحت بررسي هاي پزشكي بيشتري قرار گيرند.
	بادام و تاثير آن در كاهش كلسترول خون نتايج تحقيقات نشان مي دهد: بادام سرشار از ويتامين E و ديگر مواد معدني، داراي خواص كاهش دهنده كلسترول خون است. يافته هاي محققان مؤسسه «تحقيقات مواد غذايي» آمريكا كه به تازگي منتشر شده نشان مي دهد: بادام حاوي مواد «پري بيوتيكي» است كه با افزايش تعداد باكتري هاي درون شكم و روده ها به سلامت دستگاه گوارش انسان كمك مي كند. دستگاه گوارشي انسان حاوي تعداد زيادي از باكتري هاست كه در كولون به سر مي برند. پري بيوتيك ها اجزاي غيرقابل هضم نواد غذايي هستند كه باكتري هاي دستگاه گوارش براي رشد و فعاليتشان از آنها تغذيه مي كنند. اين باكتري هاي سودمند از قسمت هاي مختلف بدن در برابر باكتري هاي مضر دفاع كرده و نقش مؤثري در سيستم ايمني بدن بازي مي كنند. دانشمندان IFR، تحت حمايت مالي بورد تحقيقات بادام كاليفرنيا نخست از يك مدل ساختگي از روده با خصوصيات فيزيكي و شيميايي مشابه نمونه واقعي يك روده دچار التهاب براي ايجاد شرايط مشابه موجود در روده كوچك و شكم انسان استفاده كردند. آنها سپس بادام هضم شده را به منظور شبيه سازي تخمير باكتريايي در روده بزرگ وارد يك سيستم آزمايشگاهي كرده و اثر آن را بر جمعيت باكتري هاي روده مورد بررسي و كنترل قرار دادند. اين تحقيقات كه نتايج آن در مجله «ميكروبيولوژي كاربردي و محيط زيستي» به چاپ رسيده است نشان مي دهد: مصرف بادام به طرز چشمگيري تعداد باكتري هاي مفيد روده را افزايش مي دهد. نكته جالب توجه اينجاست كه باحذف چربي از بادام طي فرايند فرآوري آن ديگر اثري از اين تاثيرات بر جاي نمي ماند. اين موضوع نشان مي دهد كه باكتري هاي مفيد روده از چربي بادام براي رشد خود استفاده كرده و چربي بادام اساس اثر «پري بيوتيك» اين دانه روغني است. تحقيقات پيشين نشان داده اند سطح چربي قابل استفاده بادام خرد آسياب نشده كمتر است. همچنين مدت زماني كه ماده غذايي در دستگاه گوارش باقي مي ماند، سطح پروتئين و چربي قابل استفاده آن را تحت تاثير قرار مي دهد.
	پلاستيك محكم تر از فولاد دانشمندان دانشگاه ميشيگان آمريكا موفق شدند نوعي پلاستيك شفاف بسازند كه از فولاد محكمتر و به ضخامت ورقه هاي كاغذ است. اين ماده پلاستيكي از گل كوره گري و نوعي ماده چسبنده غير سمي ساخته شده است. مسئولان اين دانشگاه مي گويند يكي از خواص اين پلاستيك آن است كه در طبيعت به طور طبيعي تجزيه مي شود و توليد آن نيز آسان است. دانشمندان مي گويند اين ماده با محيط بسيار سازگار است و ممكن است براي كاهش مصرف انرژي مورد نياز براي جدا كردن عناصر گازي در كارخانه هاي شيميايي و در تسليحات نظامي كه سبك تر و مقاومتر باشد به كارگرفته شود. از اين پلاستيك جديد براي ساخت ابزارهاي مخصوص پليس نيز استفاده خواهد شد. اين پلاستيك تا دو سال ديگر به بازار خواهد آمد.
	كشف آب در سنگهاي ماه! ستاره شناسان آمريكايي با استفاده از تكنيكهاي نوآورانه براي اولين بار موفق شدند ردپايي از آب را در صخره هاي آتشفشاني ماه كشف كنند. محققان دانشگاه براون و مؤسسه كارنگي موفق شدند براي اولين بار با كمك تكنيكهاي نوآورانه در نمونه هاي جمع آوري شده از صخره هاي آتشفشاني سطح ماه ردپايي از آب را شناسايي كنند. اين نمونه سنگها را فضاپيماي آپولو در دو مأموريت سفر به ماه به زمين آورده است. برخلاف آنچه كه تاكنون تصور مي شد، آب موجود در ماه در دوره رويدادهايي كه منجر به شكل گيري تنها قمر زمين شدند كاملا تبخير نشده است. نتايج اين تحقيقات كه درتازه ترين شماره مجله «نيچر» منتشر شده است نشان مي دهد كه آب موجود درنمونه هاي جمع آوري شده ازصخره هاي آتشفشاني سطح ماه مي تواند اطلاعاتي درخصوص تاريخ سه ميليارد سال حيات قمر زمين ارائه كند. دراين خصوص اين محققان اظهارداشتند: در 400 سال گذشته محدوديتهايي براي يافتن آب در نمونه هاي سنگي ماه وجود داشت به طوري كه دربهترين شرايط فقط امكان بررسي 50 قسمت در ميليون فراهم شود. اكنون ما روش جديدي را براي نشان دادن پنج قسمت در ميليون توسعه داده ايم. قسمت در ميليون نوعي واحد اندازه گيري است. اين محققان با كمك اين تكنيك جديد كشف كردند كه تجمع آب در ماگماي اين صخره ها 750 قسمت در ميليون است كه اين رقم نشان مي دهد احتمال اينكه در داخل اين قمر آب وجود داشته باشد مانند احتمال آب در لايه فوقاني جبه زمين است. از آنجا كه جاذبه ماه براي جذب اتمسفر بسيار ضعيف است اين محققان فرض كردند كه بخار آب ساطع شده از فورانهاي آتشفشاني مي تواند در فضا رها شده باشد اما درعين حال مي تواند به سمت قطبهاي ماه مهاجرت كند و درميان حفره هايي كه هميشه درسايه هستند نشست كرده و تبديل به يخ شود.
	برابري سطح هوش كبوتران با كودكان 3 ساله! دانشمندان دريافته اند هوش كبوترها معادل سطح هوشي در كودك سه ساله انسان است. مطالعه گروهي از محققان در ژاپن نشان مي دهد كبوترها از سطح خاصي از هوشمندي برخوردار هستند كه معادل آن در كودك سه ساله نيز وجود دارد. محققان ژاپني در مطالعه خود تصاوير ثبت شده اي از كبوترها را با تأخير زماني پنج تا هفت ثانيه اي به آنها نشان دادند و پس از بررسيهاي گوناگون دريافتند كه اين پرندگان مي توانند تصاوير ويديويي زنده را از تصاوير ثبت شده از قبل تشخيص دهند. . پروفسور شيگوري و اتانابه از دانشگاه كيو در توكيو كه محقق اصلي اين مطالعه است گفت: كبوترها مي توانند تصاوير ثبت-شده از قبل و تصاوير زنده ويديويي را به خوبي از هم تشخيص دهند كه اين نكته نشان دهنده وجود تواناييهاي خودشناختي دراين پرنده است. براساس گزارش روزنامه تلگراف، اين محقق ژاپني ادامه داد: اين سطح از توانايي بالاتر از توانايي ميانگين خود شناختي موجود در يك كودك سه ساله است. نكته جالب توجه اين است كه براساس مطالعه تحقيقي مشابه ديگر در ژاپن، كودك سه ساله با تأخير دوثانيه اي تصاوير ثبت شده از قبل را از تصاوير زنده ويديويي تشخيص مي دهد
	تحقيقات نشان مي دهند زمان مرگ ستاره قطبي نزديك است نتايج تحقيقات ستاره شناسان بين المللي نشان مي دهد كه درخشش ستاره قطبي پس از يك قرن كاهش به دلايل نامعلومي به شدت تغييرات دوره اي درخشاني را نشان مي دهد و به زمان مرگ خود نزديك مي شود. به نظر مي رسد كه ستاره قطبي به لحظه مرگ خود نزديك مي شود به طوري كه نتايج تحقيقات گروهي از ستاره شناسان اسكاتلندي، استراليايي و آمريكايي كه نتايج يافته هاي خود را در كنفرانس «ستاره هاي آرام 15» در اسكاتلند ارائه كرده اند، نشان مي دهد اين ستاره پس از يك قرن كاهش نور، به طور ناگهاني به شدت نوراني و درخشان شده است. ستاره قطبي نقطه جهت يابي دريانوردان از گذشته تا به امروز بوده است. موقعيت اين ستاره هميشه روي قطب شمال ثابت است. ستاره قطبي در دب اصغر در فاصله 433 سال نوري از زمين واقع شده و جزو گروه قيفاووس ها است. قيفاووسها گروهي از ستارگان قابل تغيير هستند كه در پايان زندگي آنها تغييرات نور ديده مي شود.